Spezialisiert auf die Produktion von Speck- und Wildspezialitäten sowie die Zerlegung von Wildbret entspricht Ager dem Trend zur natürlichen und nachhaltigen Ernährung. Am Firmensitz in Söll in Tirol werden dazu Spezialitäten wie Tiroler Speck g.g.A. (geschützte geografische Angabe), geräucherte Wildschinken und Rohwürste sowie feinste Fleischteile vom Wild für den Groß- und Einzelhandel erzeugt. Ager – Geschmack und Kraft aus der Natur.