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1955 übernahm sein Sohn Michel die erfolgreiche väterliche Käsefabrik. Er gehörte zu den Pionieren, die Camembert aus pasteurisierter Milch ins Kühlregal brachten. Für seine Erfindungen und Neukreationen vielfach ausgezeichnet, hat er die Marke Président maßgeblich geprägt. Innovative Ideen, ein guter Name, ein unvergleichlicher Geschmack und immer die höchste Qualität – dafür ist Président bekannt.

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